domingo, 21 de agosto de 2011

Bolo de Maracuja

4 Ovos
2 Xicaras de açucar
3 Colheres de manteiga
2 Xicaras e meia de trigo
1 Xicara de suco de maracuja
1 Xicara de leite
1 Colher de fermento em pó

Modo Preparo

Juntar o açucar, a manteiga e as gemas
bater bem, acrescentar o trigo, o suco, o leite e o fermento
Bater novamente e acrescentar as 4 claras em neve.
Levar ao forno pra assar, quando tirar do forno colocar por cima do bolo 1 caixinha de creme de leite.

Beijo
Duda

Bolo de Chocolate c/ Calda de Tangerina

1 Xicara de açucar comum
1 Xicara de açucar mascavo
4 Colheres de sopa de margarina
4 Ovos inteiros
3 Xicaras de trigo
1 Pitada de canela
1 Xicara de leite
Raspa de tangerina
1 Xicara de chocolate em pó
1 Colher de fermento de bolo
1/2 Colher de bicarbonato

Bater o açucar com a margarina, depois acrescentar os ovos
bater bem e juntar os outros ingredientes.
Colocar metade da massa na forma, colocar 1 caixinha de creme de leite e por cima o restante da massa.
Colocar para assar.

Fazer a Calda

Com 2 xicaras de açucar
1 xicara de agua
quando estiver em caramelo colocar 1 xicara de suco de tangerina natural
Deixar ferver.

Tirar o bolo do forno e colocar a calda.

Beijao a todos!
Duda