sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Uma delicia de docinho!

Paixão é algo forte e carnal.
Chocolate é algo doce e divinal.
Uma vive-se…
A outra consome-se…
Ambas têm um sabor intenso
que pelas quais, o nosso corpo se ocupa.

Por vezes, enquanto a Paixão vibra,
temos momentos de volúpia
mas, pelo mais incrível que pareça,
estamos carregados de energia!

Pois…se não fosse o Chocolate,
o que de nós seria?

Entre a Paixão e o Chocolate,
gera-se um aroma…
um aroma bem apaladado,
que com o evoluir da situação,
mais tarde ou mais cedo
vai tornar-se numa afrodisíaca poção!


Bom dia!!

A Caridade é um exercício espiritual...
Quem pratica o bem, coloca em movimento as forças da alma. Chico Xavier

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Olha a produçãoo!!

Produção das coxinhas agora pouco!!

Para mais uma super festa!

Boa noite pessoal.

Beeijinhooos!

Risto de Palmito

Risoto de Palmito

1 cebola media cortada
2 colheres de manteiga
1 cálice de vinho branco seco
3 xícaras de arroz arborio
4 xícaras de água fervendo
Meia xícara de champinhom
Meia xícara de tomate seco
1 copo de requeijão
Meia xícara de salsinha picada
Meia xícara de queijo parmesão
Sal a gosto
2 xícaras de palmito picado

Modo Preparo

Frite a cebola a manteiga
Acrescente o vinho, coloque as 3 xícaras de arroz e vá mexendo
Coloque a água (1 xícara de cada vez)
Acrescente o palmito, o champinhom e o tomate seco (continue mexendo)
Acrescente também o sal, a salsinha e o requeijão
Depois de cozido acrescente o queijo parmesão e sirva em seguida

Qualquer duvida estou a disposição

Um grande beijo da Duda!!

domingo, 21 de agosto de 2011

Bolo de Maracuja

4 Ovos
2 Xicaras de açucar
3 Colheres de manteiga
2 Xicaras e meia de trigo
1 Xicara de suco de maracuja
1 Xicara de leite
1 Colher de fermento em pó

Modo Preparo

Juntar o açucar, a manteiga e as gemas
bater bem, acrescentar o trigo, o suco, o leite e o fermento
Bater novamente e acrescentar as 4 claras em neve.
Levar ao forno pra assar, quando tirar do forno colocar por cima do bolo 1 caixinha de creme de leite.

Beijo
Duda

Bolo de Chocolate c/ Calda de Tangerina

1 Xicara de açucar comum
1 Xicara de açucar mascavo
4 Colheres de sopa de margarina
4 Ovos inteiros
3 Xicaras de trigo
1 Pitada de canela
1 Xicara de leite
Raspa de tangerina
1 Xicara de chocolate em pó
1 Colher de fermento de bolo
1/2 Colher de bicarbonato

Bater o açucar com a margarina, depois acrescentar os ovos
bater bem e juntar os outros ingredientes.
Colocar metade da massa na forma, colocar 1 caixinha de creme de leite e por cima o restante da massa.
Colocar para assar.

Fazer a Calda

Com 2 xicaras de açucar
1 xicara de agua
quando estiver em caramelo colocar 1 xicara de suco de tangerina natural
Deixar ferver.

Tirar o bolo do forno e colocar a calda.

Beijao a todos!
Duda

quarta-feira, 27 de julho de 2011

Bolo Pudim de Milho

Ingrediente para o Bolo

4 Claras
4 Gemas
4 Colheres de açucar
4 Colheres de manteiga ou margarina
1/2 Xicara de leite
1/2 Lata de leite condesado
1 Xicara e meia de fuba
1 Xicara de trigo
1 Colher de fermente

Modo Preparo
Bater as claras em neve e deixar reservado
Bater as gemas, o açucar, a margarina e o leite condesado
bater por 5 minutos
Acrescentar o fuba, o leite, o trigo e o fermento
bater novamente mais 5 minutos e acrescentar as claras em neve

Ingredientes para o Pudim

2 Latas de milho
3 Ovos inteiros
1 Xicara de leite
1 Lata de leite condesado

Modo Preparo
Bater tudo no liquidificador

Fazer um caramelo com 3 xicaras de açucar e uma de agua
colocar numa forma, colocar o bolo, o pudim e levar para assar em forno pré-aquecido 180º graus por 1 hora.
Espere esfriar bem

Um beijo
Duda

terça-feira, 19 de julho de 2011

Receita: Frango c/ Gengibre

Olá!

Aqui vai uma receita de frango c/ gengibre que eu mesma criei.
Exibido na TVBE dia 08/07, quem não consiguiu anotar aqui esta:

FRANGO C/ GENGIBRE
1 PEITO DE FRANGO SEM OSSO CORTADO EM TIRAS
SAL  A GOSTO
1 COLHER (CAFÉ) GENGIBRE EM PÓ
2 COLHERES DE MATEIGA OU MARGARINA
SUCO DE UM LIMAO
3 DENTES DE ALHO

MOLHO:
3 XICARAS DE LEITE
2 COLHERES DE AMIDO DE MILHO
SAL  A GOSTO
1 COPO DE REQUEIJAO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
1 VIDRO DE PALMITO

Um beijo!