1 cebola media cortada
2 colheres de manteiga
1 cálice de vinho branco seco
3 xícaras de arroz arborio
4 xícaras de água fervendo
Meia xícara de champinhom
Meia xícara de tomate seco
1 copo de requeijão
Meia xícara de salsinha picada
Meia xícara de queijo parmesão
Sal a gosto
2 xícaras de palmito picado
Modo Preparo
Frite a cebola a manteiga
Acrescente o vinho, coloque as 3 xícaras de arroz e vá mexendo
Coloque a água (1 xícara de cada vez)
Acrescente o palmito, o champinhom e o tomate seco (continue mexendo)
Acrescente também o sal, a salsinha e o requeijão
Depois de cozido acrescente o queijo parmesão e sirva em seguida
Qualquer duvida estou a disposição
Um grande beijo da Duda!!
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